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08. Februar bis 15. Februar 2009 | Drucken |  E-Mail

Vorspeise

Entenzimtrahmsuppe

Hierzu haben wir einen Rotwein aus den Abruzzen ausgesucht:
Ancora Montepulciano d'Abruzzo DOC 2006, trocken.



Hauptgericht

Lachsröllchen in Champagnersauce

Wir servieren einen österreichischen Sekt:
Schlumberger Sekt DOM - T.FX.T. - Brut.



Dessert

Mango-Dessert indisch

Warum nicht einen klaren Grappa:
Nonino Grappa Tradizionale.



Abschluss

Als Abschluss servieren wir einen Mokka.


 

Wir wünschen guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen!
 
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Frittata Eine Frage von anonym zum Thema "Frittata" Ich habe schon oft von einer Frittata gelesen, was ist das eigentlich?


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