@leMenu - Informationen zum Geniessen und Kochen  
Startseite arrow Neues für die Küche arrow Kochbücher arrow Finnische Rezepte
Heute ist der Donnerstag, 9. September 2010. Wir wünschen Ihnen viel Spass mit @leMenu und leBistro!
Finnische Rezepte | Drucken |  E-Mail
Sonntag, 29. April 2007

Die Buchtipps des Monats

Achtung!!! Da es anscheinend häufig zu einem Missverständnis kommt:
Sie bestellen nicht bei @leMenu, sondern bei Torquato bzw. Libri!
Reklamationen können von unserer Redaktion nicht berücksichtigt werden!
 

Jetzt direkt bei Libri bestellen!

Anna-Lena Härkönen: Der Suppe wahres Wesen.
Eine Finnische Küchen - Philosophie.
42 Rezepte / 687 Gedanken

(Inhalt)
"Die etwas andere Rezeptsammlung. Es ist sicher nicht das vielseitigste Kochbuch des Jahres, aber bestimmt das unterhaltsamste! Die Härkönen geht wie immer direkt zur Sache, auch wenn sie über das Essen schreibt. Anhand von 42 Rezepten und 687 Gedanken gewährt sie Einblick in ihren lukullischen Kosmos, philosophiert über finnische und internationale Küche und damit verbundene Un-Sitten. Ein menu d'amusement, das nicht nur Löffelschwingern mundet ...

1. Einführende Worte, und davon ganz viele
2. Ordentliches Essen
3. Im Ausland
4. Alles beginnt morgens, ob wir wollen oder nicht
5. Unser Freund, der Alkohol
6. Der Tag danach
7. Teigtherapie
8. Finnische Besuchskultur
9. Die Wirklichkeit hat ihre guten Seiten"

€ 17,80
gebunden, 112 Seiten
ISBN: 3937507035
Heiner Labonde Verlag

Ab € 20,- versandkostenfrei oder als Bestellung an eine Partnerbuchhandlung in Ihrer Nähe!



Jetzt direkt bei Libri bestellen!

Tessa Kiros: Die Welt in meiner Küche.
Familienrezepte von Finnland bis Südafrika.


(Inhalt)
"Dieses Kochbuch ist eine kulinarische Reise durch die Generationen einer weit verzweigten Familie und einmal um die Welt. Tessa Kiros lässt den Leser teil haben an der Fülle und Originalität ihrer ganz persönlichen Familienrezepte. Die über 160 internationalen Gerichte werden durch Reise-Anekdoten, persönliche Notizen und traumhaft schöne Food- und Länderfotografien bereichert. Ein Kochbuch - ein Lesebuch - ein Genuss!"

€ 26,90
gebunden, 397 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen.
ISBN: 3831007950
Dorling Kindersley Verlag


Ab € 20,- versandkostenfrei oder als Bestellung an eine Partnerbuchhandlung in Ihrer Nähe!


 
< zurück   weiter >
Kochbücher
Kürbis und Tee

Frau Antje und Gin

Zucker

Historisches

Gesundes und Köstliches aus Milch

Türkische Küche und Schokolade

Jahreszeiten-Kochbuch

Finnische Rezepte

Japanische Küche und Spargel

Malteser Küche

Ruhrgebiets-Küche und Käse

Zwieback und Liköre

Universalkochbücher

Räuchern, Pökeln, Wursten und Kaffee

Norddeutsche Küche

The Lea and Perrins Worcestershire Sauce Cookbook

Henriette Davidis

Nüsse und Heilschnäpse

Einmachen und Afrikanische Küche

Trennkost und Indische Küche

Einfach asiatisch

Der Wok

Elsässer Küche

Schweizer Küche und Fondue

Französische Küche und französische Weine

Badische Küche und Tomaten

Grossmutters (Einkoch)Rezepte

Europäische Küche 2

Kabarettisten und Persische Küche

Whisky und österreichische Küche

Schwäbische Küche

Sächsische Küche

Ernährungsirrtümer und verschiedene Kochbücher

Kuba und Rapsöl

Saarländische Küche und Nüsse

Goethe, Casanova, Storm und Weimarer Klassik

Low Fat und Mineralwasser

Griechische Küche und Mittelmeerküche

Amerikanische Küche

Chilenische Küche

Mallorquinische Küche und Grillen

Tibet und Grappa

Rheinische Küche

Kräuterküche

Polnische Küche und Weinbuch

Brasilianische Küche

Mittelmeer-Küche

Wildküche und Speisen-und Getränkenamen

Buffets und Wein und Diät für Dummies

Pfälzer Küche und Erdbeeren

Filmreif Kochen

J.Oliver und kuriose Geschichten

Rhabarber

Eis und Grillen

Hessische Küche und Vorratshaltung

Thailändische Küche

Portugisische Küche und Römertopf

Johann Lafer

Fisch und Meeresfrüchte und Säfte

Kulinarisch-vegetarisch

Europäische Küche

Karibik, Dinkel und Molke

Mexikanische Küche und Pasta-Variationen

FAQ - Allgemeines
Guetsli Eine Frage von Marion W. zum Thema "Guetsli" Ich habe ein schönes Rezept gefunden, bin aber über einen Begriff gestolpert. Was versteht man unter "Guetsli"?Danke schon jetzt für die Antwort!


Ablagerungen im Wein Eine Frage von Anna Maria N. zum Thema "Wein" Wir haben einen Rotwein geöffnet. Unten in der Flasche waren so komische Kristalle. Wir mochten den Wein nicht mehr trinken. Was war das?


Zuckerziehen Eine Frage von Markus L. zum Thema "Zuckerziehen" Ich möchte gerne etwas über Zuckerziehen erfahren.


Schillerlocken Eine Frage von Jürgen B. zum Thema "Schillerlocken" Was genau versteht man unter Schillerlocken? Ist das Fisch?


Frittata Eine Frage von anonym zum Thema "Frittata" Ich habe schon oft von einer Frittata gelesen, was ist das eigentlich?


Nordafrikanisches Frühstück Eine Frage von Hannelore R. zum Thema "Nordafrikanisches Frühstück": Für eine Unterrichtsreihe in der Schule suchen wir Informationen wie in Nordafrika (Marokko, Algerien, Tunesien usw.) gefrühstückt wird.


Birne Helene Eine Frage von Doris A. zum Thema "Birne Helene" Woher hat das Dessert Birne Helene eigentlich seinen Namen? Geht es zurück auf eine berühmte Helene?


Karbonade Eine Frage von Sabine F. zum Thema "Karbonade" was ist eine karbonade??


frischer Pfeffer Eine Frage von anonym zum Thema "frischer Pfeffer" Warum heisst es in Ihren Rezepten eigentlich immer "frischer Pfeffer"?


Weizenkleber / Lecithin Eine Frage von Erika B. zum Thema "Weizenkleber / Lecithin" Für welche Mehlsorten benutzt man Weizenkleber und Lecithin?


Läuterzucker Eine Frage von anonym zum Thema "Läuterzucker" Was bitte ist Läuterzucker?


Norwegischer Geitost Eine Frage von Alice A. zum Thema "norwegischer Geitost" Können Sie mir mitteilen wie norwegische geitost hergestellt wird?


Crottin de chavignol Eine Frage von Peter K. zum Thema "Crottin de chavignol" Können Sie mir bitte erklären was sich hinter "Crottin d'chavignol" verbirgt.


Zitronenzesten Eine Frage von Jörg C. zum Thema "Zitronenzesten" Können Sie mir sagen, was Zitronenzesten sind?


Top! Top!