Hedwig Maria Stuber:
Ich helf dir kochen.
Das erfolgreiche Universalkochbuch mit grossem Backteil.
(Inhalt)
Der Millionenseller - inhaltlich komplett überarbeitet, aktualisiert und mit vielen neuen Fotos: über 2000 vielfach erprobte und leicht nachvollziehbare Rezepte und Rezeptideen zum Kochen und Backen; Warenkunde, Küchenpraxis, Gästebewirtung, Menüplanung, Getränke.
€ 12,95 (Online-Preis!)
Gebundene Ausgabe, 480 Seiten
ISBN: 3-405-16654-3
BLV
Ab € 20,- versandkostenfrei oder als Bestellung an eine Partnerbuchhandlung in Ihrer Nähe!
Sebastian Dickhaut:
Kochen! Das Gelbe von GU.
1295 Rezepte, die man wirklich braucht.
(Inhalt)
"Kochen!" Ein Aufruf - so knapp wie präzise. In verblüffend reduzierter Gestaltung bietet GU in diesem Frühjahr auf über 600 Seiten kulinarisches Lesefutter, konzentriert auf Inhalt und Aussage, mit entwaffnend klarem Look, ohne Schnickschnack und optischen Hochglanz. In 16 Rezeptkapiteln ist alles zu finden, was man wirklich kochen will - ob Hühnerbrühe, Fish und Chips, Schmorbraten oder Kaiserschmarrn mit Mascarpone. Ein ausgeklügeltes Register und optische Hinweise auf Lieblingsrezepte erleichtern das Auswählen und Finden der persönlichen Favoriten.
"Das Gelbe von GU" - dieser Zusatz bürgt für die Qualität der lang erprobten Rezepte, für die Sorgfalt bei der Auswahl und Zusammenstellung. Ergänzt wird die Kochbibel mit zeitgemäßen, praxisorientierten Texten von Sebastian Dickhaut, dem Initiator des Werkes und Miterfinder von Basic cooking. Auf den Theorie-und Serviceseiten bietet er Infos über die Produkte, die Gartechniken, die Geräte - aber auch praktische Tipps im Umgang mit Zutaten und Zeit.
€ 12,95 (Online-Preis!)
Taschenbuch, 624 Seiten
ISBN: 3-7742-6396-5
Gräfe und Unzer
Ab € 20,- versandkostenfrei oder als Bestellung an eine Partnerbuchhandlung in Ihrer Nähe!
