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Kürbis und Tee | Drucken |  E-Mail
Montag, 12. November 2001

Die Buchtipps des Monats

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Rund um den Kürbis

Katharina König:
Die 100 besten Tipps. Rund um den Kürbis.
Der König des Gartens in vielseitiger Anwendung.
Kulinarische Köstlichkeiten. Gesundheits- und Schönheitspflege. Spiel und Spaß für Kinder.

(Klappentext)

"Die 100 besten Tipps: Wissenswertes über eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Alles über Anbau, Pflege, Ernte und Kürbissorten. Mehr als 60 traditionelle und moderne Kürbisrezepte. Kürbiskerne, Kürbisöl: altbewährte Haus und Schönheitsmittel. Basteln und dekorieren, Spiel und Spaß für Kinder: Halloweenparty, Kürbisrennen, Kürbislaternen..."

DM 19,46
94 Seiten, Kt, mit Abbildungen.
ISBN: 3-7787-3806-2
Ludwig Verlag



 Tee. Die kleine Schule

Cornelia Teufl:
Tee. Die kleine Schule. Alles, was man über Tee wissen sollte.

(Klappentext)

"Eine dampfende Tasse Tee kann ein Gefühl von Behaglichkeit und vollendeter Ruhe verbreiten. Doch neben diesem Wohlfühleffekt ist jeder Schluck Tee auch ein Geschmackserlebnis: Es läßt den Gaumen entweder kalt oder versetzt ihn in helles Verzücken. Dieses Buch will Ihre Freude am Teegenuß vermehren, Ihnen den Einkauf erleichtern und Sie auf dem Weg zum Teeliebhaber und Teekenner begleiten. In einfacher, präziser Sprache wird erklärt, was Sie dazu brauchen: Porträts der Anbauländer und aller wichtigen Teesorten, Erklärung von Fachbegriffen wie First flush, Fermentierung und Fannings, Tips für die beste Zubereitung, Informationen, wie der Tee auf den Organismus wirkt. Alles über die ostfriesische und die englische Teestunde, Interviews mit Fachleuten und Plantagenbesitzern, sowie die wichtigsten Ereignisse aus 5000 Jahren Teegeschichte."

DM 29,80
96 Seiten, Pp, zahlreiche farbige Abbildingen.
ISBN: 3-924678-85-5
Zabert Sandmann



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Ruhrgebiets-Küche und Käse

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Zwieback und Liköre

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Grossmutters (Einkoch)Rezepte

FAQ - Allgemeines
Guetsli Eine Frage von Marion W. zum Thema "Guetsli" Ich habe ein schönes Rezept gefunden, bin aber über einen Begriff gestolpert. Was versteht man unter "Guetsli"?Danke schon jetzt für die Antwort!


Ablagerungen im Wein Eine Frage von Anna Maria N. zum Thema "Wein" Wir haben einen Rotwein geöffnet. Unten in der Flasche waren so komische Kristalle. Wir mochten den Wein nicht mehr trinken. Was war das?


Zuckerziehen Eine Frage von Markus L. zum Thema "Zuckerziehen" Ich möchte gerne etwas über Zuckerziehen erfahren.


Schillerlocken Eine Frage von Jürgen B. zum Thema "Schillerlocken" Was genau versteht man unter Schillerlocken? Ist das Fisch?


Frittata Eine Frage von anonym zum Thema "Frittata" Ich habe schon oft von einer Frittata gelesen, was ist das eigentlich?


Nordafrikanisches Frühstück Eine Frage von Hannelore R. zum Thema "Nordafrikanisches Frühstück": Für eine Unterrichtsreihe in der Schule suchen wir Informationen wie in Nordafrika (Marokko, Algerien, Tunesien usw.) gefrühstückt wird.


Birne Helene Eine Frage von Doris A. zum Thema "Birne Helene" Woher hat das Dessert Birne Helene eigentlich seinen Namen? Geht es zurück auf eine berühmte Helene?


Karbonade Eine Frage von Sabine F. zum Thema "Karbonade" was ist eine karbonade??


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Weizenkleber / Lecithin Eine Frage von Erika B. zum Thema "Weizenkleber / Lecithin" Für welche Mehlsorten benutzt man Weizenkleber und Lecithin?


Läuterzucker Eine Frage von anonym zum Thema "Läuterzucker" Was bitte ist Läuterzucker?


Norwegischer Geitost Eine Frage von Alice A. zum Thema "norwegischer Geitost" Können Sie mir mitteilen wie norwegische geitost hergestellt wird?


Crottin de chavignol Eine Frage von Peter K. zum Thema "Crottin de chavignol" Können Sie mir bitte erklären was sich hinter "Crottin d'chavignol" verbirgt.


Zitronenzesten Eine Frage von Jörg C. zum Thema "Zitronenzesten" Können Sie mir sagen, was Zitronenzesten sind?


Top! Top!