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Mallorquinische Küche und Grillen |
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Montag, 9. Juli 2001 |
Die Buchtipps des Monats Achtung!!! Da es anscheinend häufig zu einem Missverständnis kommt:
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Claudia Bittau und Michael Möser:
Köstliches Mallorca.
Rezepte und Restaurants. Eine kulinarische Reise durch die beliebte Ferieninsel.
(Leider kein Begleittext vorhanden)
DM 39,90
176 Seiten, Pp, Zahlreiche Farbfotos.
ISBN: 3-517-07740-2
Südwest Verlag
Grillen. Essen und Trinken.
(Über dieses Buch)
"Grillen macht Spass und hat immer Saison - ob in lauen Sommernächten am Holzkohlenfeuer oder an Wintertagen am heimischen Herd. Und wer grillt, spart auch noch Zeit und Kalorien. Neben den vielen Rezepten für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte enthält dieses Buch auch eine Fülle von Anleitungen für Salate, Beilagen, köstliche Saucen, pikante Chutneys und würzige Marinaden. " DM 9,95
160 Seiten, Pp, mit farbigen Abbildungen.
ISBN: 3-8299-6316-5
Neuer Honos Verlag
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